因應近期食品添加物「蘇丹紅」事件延燒，本院已全面清查所使用之調味品，皆未含違規產品，並自主預防性暫停使用胡椒粉、辣椒粉、沙茶醬、咖哩粉等辛香料三個月，後續視食安疑慮解除後再行評估恢復使用。

清福長照集團落實食安法規範，以食安防護為己任、以長者食品健康安全為優先，敬請安心。

特此聲明

中華民國113年3月14日